En el marco de esta importante fecha, realizamos un encuentro comunitario con los beneficiarios del Servicio Integrado de Atención y Prevención de la Desnutrición (SIAPD), liderado por la IPSI Wale-keru en convenio con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar – ICBF.
La jornada, desarrollada en la comunidad de La Villa, reunió a 30 familias beneficiarias en un espacio de intercambio cultural y de saberes, donde dialogamos sobre la importancia de una alimentación adecuada, el rescate de las prácticas agrícolas y culinarias tradicionales, y el fortalecimiento de la soberanía alimentaria en el pueblo wayuu.
Demostraciones culinarias y Bienestarina en acción
Durante el encuentro se realizaron demostraciones culinarias en las que se prepararon alimentos típicos wayuu como el frichi, el yajaushi, la chicha y el saawaa, promoviendo el uso de ingredientes locales y resaltando la riqueza gastronómica de la comunidad.
Asimismo, se exploraron diversas preparaciones con Bienestarina, un alimento de alto valor nutricional, elaborando coladas, platos dulces y preparaciones creativas para incentivar su consumo en la alimentación familiar.
Cultura, tradición y comunidad
Entre risas, juegos tradicionales y danzas ancestrales como la Yonna, compartimos una jornada que reafirma que la soberanía alimentaria también se cultiva desde la memoria, la tierra y la unión comunitaria.
Desde el SIAPD seguimos promoviendo prácticas de nutrición, autoconsumo y bienestar para fortalecer la seguridad alimentaria de las familias wayuu en Manaure.
